Oggi vi presento questa nuova ricetta che Pili ci mostra su come possiamo preparare questa ricetta @twochefsontheway. In questo modo, Unique Pink Collagen sarà un modo ideale per assumere integratori nutrizionali senza nemmeno accorgercene, soprattutto se si sta seguendo una dieta. Questa è la nostra proposta!

Flan super leggeri e con pochissime calorie, senza glutine né lattosio, poiché sono preparati con latte di cocco. Contengono molta fibra e grazie all'inulina e alla miscela di erbe basata sulla medicina ayurvedica, proteggono il sistema digestivo, con effetto pancia piatta. I kiwi sono ricchi di vitamina C e daranno un tocco acido agli sformatini.

Vuoi provarli?


Ingredienti

  • 500 ml di latte di cocco
  • 4 gr di agar agar in polvere
  • 100 gr di kiwi tagliati a cubetti
  • 4 cucchiaini di Unique Green Collagen
  • La scorza grattugiata di ½ limone

Preparazione

  1. Mettere il latte di cocco in una pentola, cospargere con l'agar agar e mescolare leggermente per dissolverlo.
  2. Portare a ebollizione.
  3. Lasciare raffreddare leggermente.
  4. Aggiungere il Unique Green Collagen e mescolare bene fino a ottenere un composto omogeneo.
  5. Tagliare i kiwi a pezzetti e aggiungerli negli stampi per flan, sul fondo.
  6. Aggiungere il composto negli stampi fino a riempirli.
  7. Lasciare raffreddare e conservare in frigorifero per almeno 2 ore.
  8. Sformare con cura e decorare con pezzetti di kiwi, poi cospargere con Unique Green Collagen.