Gaudir de la rebosteria d’una manera saludable també és possible. I si no, pren nota de la següent recepta on us proposem unes delicioses tortitas, super saludables i molt saciants.

Necessitaràs:

  • 2 ous
  • 150 g de farina tamisada
  • 250 ml de llet (es pot fer servir llet desnatada)
  • 2 cullerades mesuradores de Unique Pink Collagen
  • ½ culleradeta d’oli d’oliva suau

Elaboració:

  • La manera de preparació és l’habitual de les creps tradicionals, però en aquesta ocasió substituïm el sucre per Unique Pink Collagen.
  • Barreja tots els ingredients i bat bé. Deixa-ho reposar almenys una hora. Després fes les creps a la paella un cop calenta: amb un cullerot anem posant la crema fins que es vagin fent i girant-les.
  • Per a la cobertura afegim de nou Unique Pink Collagen. Per a això, dissolem el producte en una mica d’aigua i l’afegim a la melmelada per al farcit.
  • No és necessari fer la recepta amb melmelada. Si et ve de gust un plat més lleuger, pots servir les tortitas només amb fruita natural. Anima’t a gaudir d’aquestes delicioses creps aptes per a tota la família! El secret: Juga amb diferents toppings per anar creant tortitas diferents i no caure en la rutina.